Kamis, 09 Desember 2010

Kue Nastar






           Bahan
Gram
Terigu Segitiga Biru
400
Margarin
300
Kuning Telur
5 butir
Putih Telur
1 butir
Gula Halus
100
Vanili Bubuk
Secukupnya
Bahan Isi:

        Nanas
1 buah
Bahan Olesan:

        Kuning telur
2 butir

Cara Membuat:
1.    Kocok margarin, gula halus dan vanili sampai lembut, setelah itu masukkan telur (kuning dan putih) sedikit demi sedikit.
2.    Masukkan terigu, aduk perlahan sampai rata.
3.    Bulatkan adonan dengan tangan menjadi bulatan kecil, lalu isi dengan selai nanas, rapikan bentuknya.
4.    Letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin.
5.    Olesi permukaannya dengan kuning telur.
6.    Panggang di oven sampai matang.

Cara Membuat Selai Nanas:
1.    Parut nanas.
2.    Masukkan gula pasir secukupnya, masak hingga mengental dan matang.
3.    Setelah dingin, bulatkan kecil-kecil.
4.    Selai nanas siap digunakan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar