Rabu, 15 Desember 2010

Sup Brokoli Oats



           Bahan
Gram
Minyak Zaitun / Minyak Sayur
2 sdm
Bawang Putih (memarkan)
2 siung
Bawang Bombay (cincang kasar)
30 gr
Kaldu Sapi
300 ml
Susu Non Fat
400 ml
Quaker Oats Instant
50 gr
Merica Hitam Bubuk
½ sdt
Garam
1 sdt
Peterseli (Cincang)
1 sdt

Cara Membuat:
1.    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak hingga layu.
2.    Tambahkan brokoli, aduk hingga brokoli berubah warna. Angkat
3.    Masukkan brokoli tumis ke dalam mangkuk, lalu blender.
4.    Tambahkan kaldu dan susu, proses sampai lembut.
5.    Tuang kembali krim brokoli ke dalam panci, jerang di atas api kecil.
6.    Tambahkan Quaker Oats Instant, merica, garam dan peterseli, aduk hingga rata.
7.    Sajikan sup brokoli.

Porsi: 4 porsi

Sumber: Quaker 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar