Jumat, 17 Desember 2010

Nasi Jagung Ayam Suwir



           Bahan
Gram
Nasi Putih
500 gr
Bawang Putih (cincang halus)
2 siung
Ayam Tanpa Tulang (direbus, disuwir)
75 gr
Jagung Manis Pipil (rebus, tumbuk halus)
150 gr
Garam
1 sdt
Merica Bubuk
¼ sdt
Daun Bawang (iris halus)
1 batang
Minyak Goreng (menumis)
1 ½ sdm
Bahan Pelengkap:

Bawang Goreng
1 sdm
Telur (kocok lepas, buat dadar rawis)
2 butir

Cara Membuat:
1.    Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam, jagung manis, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
2.    Tambahkan nasi putih dan daun bawang. Aduk rata.
3.    Sajikan bersama bahan pelengkap.

Porsi: 3 porsi
Sumber: Majalah Saji

Tidak ada komentar:

Posting Komentar