| Bahan | Gram |
| Tempe (dikukus, dihaluskan) | 500 gr |
| Telur | 2 butir |
| Tepung Roti | 25 gr |
| Bawang Putih (haluskan) | 2 siung |
| Daun Bawang (iris halus) | 1 batang |
| Garam | 1 ¼ sdt |
| Merica Bubuk | ½ sdt |
| Pala Bubuk | ¼ sdt |
Cara Membuat:
1. Campur tempe, telur, tepung roti, bawang putih dan daun bawang. Aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata. Tuang dalam loyang 20 x 20 x 3 cm yang dialasi plastik dan dioles tipis minyak. Ratakan.
3. Kukus 30 menit dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan potong-potong
Porsi: 32 buah
Sumber: Majalah Saji
Tidak ada komentar:
Posting Komentar